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清炒油菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 20:55:40 阅读：8215 来源：本站原创作者：刘亦菲

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

油菜3棵相克食物	油适量
葱姜蒜适量	盐适量
老抽适量	花椒面适量

清炒油菜的做法

1.把油菜清洗干净，为了入味把菜头拍打平，太大的菜可以用刀划成两半
2.切好油菜备用
3.葱切段，蒜切片，姜切末
4.锅热油六成放入少量花椒加入姜末、蒜片炒香
5.加入油菜翻炒
6.待菜变软加入两滴老抽，少量盐翻炒并放入葱段
7.盛盘

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