健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
肉50克 | 香菇1斤相克食物 |
油菜1斤相克食物 | 油适量 |
酱油适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 |
香菇油菜的做法
1.鲜香菇切陌刀片
2.油菜洗净
3.锅中做水放入一小勺盐,
4.将油菜放入
5.焯水后放入凉水中
6.香菇焯水
7.肉切片,葱姜切碎
8.锅中做油放入肉片煸炒
9.放入葱姜炒香
10.放入料酒,酱油
11.将香菇放入
12.煸炒后加入盐调味
13.倒入油菜翻炒
14.倒入淀粉水搅拌均匀后关火
15.出盘
16.成品图