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南瓜薏米羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 07:54:12  阅读:1302 来源:本站原创作者:萧淑慎

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
薏米:健脾、利湿、除痹

食材用料

南瓜150克相克食物薏米十五克相克食物
百合十克相克食物小米五克相克食物
枸杞随意相克食物冰糖可随意相克食物

南瓜薏米羹的做法

  • 1.薏米先泡两小时以上

  • 2.南瓜,薏米,百合,冰糖备用。

  • 3.薏米洗净,砂锅加水大火煮薏米沸腾关小火煮至开薏米口。大约四十分钟。

  • 4.南瓜削皮切小丁块,薏米,百合,枸杞洗净备用。

  • 5.薏米煮开口了,下入百合,冰糖和小米大火煮沸腾关小火,盖上盖子煮小米开口。大约半小时。

  • 6.小米煮开了就下入南瓜,大火煮沸腾关小火煮半小时。

  • 7.半小时后,南瓜煮烂了,再加入枸杞。关火。

  • 8.装碗碟上桌即食

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