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湛江特色粽子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 07:51:21 阅读：3635 来源：本站原创作者：欧阳震华

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米500克相克食物	哈喽叶适量
红豆适量相克食物	去皮绿豆适量
五花肉适量	粽叶适量
绳子适量	盐，油，酱油适量
咸鸭蛋适量相克食物

湛江特色粽子的做法

1.粽叶和绳子要洗好，用水煮20分钟
2.糯米用水泡，最少两个小时，沥干水分
3.五花肉切条，放盐，酱油调味
4.绿豆泡软
5.红豆泡软
6.沥干水的糯米拿去炒，放盐油调味，变色即可
7.哈喽叶洗好，切碎，跟糯米一起炒
8.咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄
9.準備好各种材料，就可以包粽子了
10.步骤如下

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